-
Rólunk -
Rólunk
-
Rólunk
-
Rólunk
1975. május 15-én Stop Cukrászda néven, családi vállalkozásként megnyitottuk első üzletünket Tatabányán, Bánhidán. Az üzlethelyiséget egy szobából alakítottuk ki. Külön helyen folyt a termelés és az értékesítés. Sikere volt a főzött fagyinak, a finom sütinek. Ahogy bővült a vendégkör, úgy lett egyre keresettebb a hely.
1982. május 1. – Megépül új egységünk Sárberekben. Itt már egy helyen van a termelés és az értékesítés, alkalmazottak is dolgoznak a cégnél a családtagok mellett.
Új gépek és berendezések teszik lehetővé a magasabb színvonalú kiszolgálást, az új termékek előállítását. Egyre többen járnak hozzánk, jó híre van a fagyinak és mindig vannak új sütik, pudingok, torták. Eltelik 10 év.
1993 július 15. – Emelet ráépítéssel megnyitjuk a Kávézó – Sörözőnket, ami lehetővé teszi az első osztályú vendégfogadást, az igények maradéktalan kielégítését. Versenyeken elért helyezések és díjak jelzik a szakmai munka elismerését. Új fagylalt ízek: bodza fagylalt (I. hely), Sissy királynő ibolya fagylaltja, akácfagyi; sütik, torták jelentik a folyamatosan megújuló kreativitást.
Kívülről nem látható, de 1998-ban kibővítettük a cukrászműhelyt, mivel a termelés és az új gépek kinőtték helyüket.
1998-ban megkaptuk a Gasztronómiai Szövetség Védnöki tábláját, amelyet csak az arra érdemes vendéglátó egységek kaphatnak.
1999-ben hatalmas átalakítás révén új üzlethelyiséggel és egy nagyobb terasszal bővült a cukrászda.
2001-től szinte minden évben versenyeken mérkőztünk meg szakmai vetélytársainkkal. Számos versenyen, pályázaton indultunk, melyen sikeres eredményeket értünk el. Ezek közül néhány: 2001-ben országos fagylaltversenyen 2 db aranyérmet, 2002-ben ugyanitt 1 db aranyérmet kaptunk. 2003-ban Farsang Kupa keretei között 1db aranyéremmel gazdagodtunk, ugyanebben az évben Dobos C. József díjat kaptunk. 2007-ben az országos fagylaltversenyen 1 bronzéremmel díjazták a citromfűs menta fagylaltunkat, ugyanebben az évben Venesz József díjat kaptunk. 2009-ben országos fagylaltversenyen bronzérmes lett a bodza fagylaltunk. 2015-ben a Kézműves Cukrászatért Díjat kaptuk a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületétől.
2016-tól több cukrász versenyen is aranyérmet szerzünk, Nyári Szandra kolléganőnk jóvoltából, aki torta alkotásaival szinte minden országos versenyen az elsők között szerepel. Első helyezést ért el a Torta mustrán Békéscsabán. A tatai Farsang Kupán is és a Palotási Torta Fesztiválon is I. helyezést ért el.
Számos dicső díjjal, éremmel rendelkezünk, de legnagyobb elismerés számunkra, amikor a nap, mint nap betérő vendégeink elégedetten távoznak.
Minden nap azon dolgozunk, hogy a legjobb minőségű fagylaltokat, süteményeket és dísztortákat készítsük el vendégeink részére. Alkotásainkat versenyeken is rendszeresen megmérettetjük, így számos dicső díjjal, éremmel rendelkezünk. De a legnagyobb elismerés számunkra, amikor a nap, mint nap betérő vendégeink elégedetten távoznak.
2001-ben országos fagylaltversenyen 2 db aranyérem. 2002-ben ugyanitt 1 db aranyérem a colada fagylalttal. 2007-ben országos fagylaltversenyen 1 db bronzérem citromfős menta fagylalttal. 2009-ben országos fagylaltversenyen bronzérem bodza fagylaltunkkal
2003-ban Farsang Kupa keretei között 1 db aranyéremet szereztünk. Szintén 2003-ban nyertük el a Dobos C. József díjat. A díjat csak azok kaphatják meg, akik állandó kiváló minőségen tartva az eredeti recept alapján készítik el a dobos tortát. 2016-ban, 2017-ben és 2018-ban több cukrász versenyen is aranyérmet szereztünk. 2011 és 2012 évben is indultunk az ország tortája versenyen, ahol egy második és egy harmadik helyezést értünk el.
Cukrászdánkban szelektív hulladékgyűjtés folytatunk, a vendégtérben is.
2014. márciusában indul útjára az évente megrendezésre kerülő Makaron nap, aminek a makaronok népszerűsítésén túl az adományozás a célja. Ugyanis a Makaron nap bevételének felét (miután kerek összegre egészítünk ki) a Komárom-Esztergom Megyei 104 Mentőalapítvány részére juttatjuk el.
Képzeljenek el öt billiárdasztalt egymás mellé állítva, amelyet fél méter vastagságban borít kedvenc csemegénk, a somlói galuska. 2002-ben a 3650 adaggal a rekordkísérlet sikerült!
1998-as elismerésünk a Gasztronómiai Szövetség védnök táblája, amit egy évben csak tíz vendéglátóegység kap meg. 1998-ban, az országban a cukrászdák közül ezt mi nyertük meg.
A családi vállalkozásként indult, folyamatosan bővülő cukrászdánk 2003. decemberében az év vállalkozói díját nyerte el.
2006-ban kaptuk meg az Év mecénása díjat, amelyet a Tatabányai civil szervezetek szavazatai alapján ítélnek oda. Nagyon büszkék vagyunk erre a díjra hiszen alapítása óta mi vagyunk az első kis vállalkozás aki ezt a díjat elnyerte.
2010-ben sajnos nem indulhattunk sem a fagylalt, sem pedig az ország tortája versenyen, mert az a megtiszteltetés ért bennünket, hogy főnökasszonyunkat, Erzsi nénit beválogatták a verseny zsűrijébe.
A díjak sorát a 2013-ban megkapott Komárom- Esztergom megye év cukrásza díjjal folytattuk.
2015-ben a Kézműves Cukrászatért Díjat kaptuk a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületétől.
2017. decemberében a Magyar Gazdaságért Díjat vehettük át Varga Mihály nemzetgazdasági minisztertől.
